草莓酒生產線,草莓酒生產設備,草莓酒設備合肥大漢專業生產草莓酒生產線,草莓酒生產設備,草莓酒設備草莓酒生產工藝流程合肥大漢提供技術指導聯系電話15056056699,草莓營養價值豐富,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
補氣健胃,生津止渴,利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉,小便頻數,糖尿病消渴尿多,以及消除疲勞,增進食欲,含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對養顏美容非常有助益,非常適合女性飲用;亦有美容作用。可改善低血壓與貧血癥狀,很適合生病痊愈后飲用,有助恢復體力。
草莓含有有機酸、糖類和維生素、礦物質等,尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經酒浸泡,也不會失去活性。草莓釀造的酒營養物質豐富,而且更加容易被身體吸收,口感好香味適宜。那么,關于草莓酒的制作工藝,你了解多少呢?
2、制作草莓果肉汁。將洗凈后的草莓放入篩子中瀝干水分,把瀝干水分后的草莓放入榨汁機當中將草莓的汁榨出來,然后再用金屬濾網過濾一遍,將得到的新鮮草莓汁倒入水桶里備用。
三、蒸餾。將發酵好的草莓進行蒸餾,可以使用酒龍頭的生熟兩用釀酒設備,直接加熱即可出酒,蒸餾期間需要注意的事項可以參照設備手冊。